不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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花蓮哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺南冰釀咖啡中秋送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭阿拉比卡咖啡推薦品牌

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,高雄阿拉比卡咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 2022年最新濾掛式咖啡評價分享

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,新竹冷泡咖啡送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,高雄即溶咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。新竹單品咖啡企業禮品推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺北衣索比亞咖啡哪種好喝

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺南藝伎咖啡禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。高雄藍山咖啡網友推薦

優秀文案欣賞勵志 一、生活從不虧待每一個努力向上的人,未來的幸運都是過往努力的積攢。趁陽光正好,做你想做的事,趁你年輕,去追逐夢想! 二、別總是抱怨生活不夠幸運,是你欠了生活一份努力,每一個你討厭的現在,都有一個不夠努力的曾經,未來美不美,取決于你現在拼不拼。 三、余生很貴,努力活成自己想要的樣子,愿你能穿運動鞋擼鐵汗如雨下,也能穿高跟鞋瀟灑貌美如花,不負青春,不負自己。為了未來美一點,現在必須苦一點。 四、比你有錢的人,一定比你努力,比你努力的人,終有一天會比你有錢,生活本來就是平衡的,你不為賺錢付出辛苦,你就得為省錢煩惱,這不是雞湯,是現實! 五、趁你現在還有時間,盡你自己最大的努力,努力做成你最想做的那件事,成為你最想成為的那種人,過著你最想過的那種生活,這個世界永遠比你想的要更精彩,不要敗給生活。 六、年輕,那么短暫,那么迷茫。如果你不能給自己一張耀眼的文憑,一段蕩氣回腸的愛情,那么,你還可以給自己一個九成九會遭到嘲笑的夢想。因為,總有一天,它會讓你閃閃發光。 七、你必須給你自己安全感,如果錢能給你安全感,就努力去賺錢。如果被愛能給你安全感,那就努力變成一個值得被愛的人。 八、想來想去,還是努力工作賺錢最靠譜。不然心情不好時,只能買兩瓶啤酒一袋雞爪坐在路邊嗷嗷的哭,努力賺錢的話,就能躺在山中的溫泉里,敷上面膜止住眼淚。 九、努力是一種生活態度,與年齡無關。所以,無論什么時候,千萬不可放縱自己,給自己找懶散和拖延的借口,對自己嚴格一點兒,時間長了,努力便成為一種心理習慣,一種生活方式! 十、愛你的人你未必喜歡,你喜歡的人未必愛你。相信愛,從來都不是靠運氣,而是能力。你若盛開,清風自來。 十一、不是每個人都能成為自己想要的樣子,但每個人,都可以努力成為自己想要的樣子。相信自己,你能作繭自縛,就能破繭成蝶。 十二、不敢休息,因為沒有存款;不敢說累,因為沒有成就;不敢偷懶,因為還要生活;一無所有就是我堅強,拼搏的唯一選擇。 十三、一個人至少擁有一個夢想,有一個理由去堅強。心若沒有棲息的地方,到哪里都是在流浪。 十四、無論生活的路上會遇到多少障礙,都希望我們能竭盡所能地跑完這一程,沒有人為你的失敗負責,只有人為你的成功喝彩。 十五、生活不能等待別人來安排,要自己去爭取和奮斗,而不論其結果是喜是悲,但可以慰藉的是,你總不枉在這世界上活了一場。 十六、給自己一個微笑,讓心情豁然開朗,不為昨天而懊惱,不為明天而迷茫,快樂而知足,寧靜而致遠。 十七、千萬不要相信“女孩子可以不白、不漂亮、身材可以不好”之類的話,因為當有一天你終于又瘦又美時,你會發現你的人生就跟開掛似的。 十八、不要當父母需要你時,除了淚水,一無所有。不要當孩子需要你時,除了慚愧一無所有。不要當自己回首過去,除了蹉跎,一無所有。 十九、悄悄地去努力,然后等變厲害之后,蹦出來把曾經看不起自己的人嚇一大跳,才是你現在需要當作目標的事。 二十、我要努力拼未來,賺很多的錢,不是因為我愛錢,而是這輩子我不想因為錢和誰在一起,也不想因為錢而離開誰。 人生勵志經典文案 一、人生沒有一勞永逸,想要不被拋棄,必須自己爭氣。 二、用自己的努力換取成功,然后成功就會像一個大巴掌,打在那些曾經看不起你的人臉上,要多響有多響,要多爽有多爽。 三、你的對手在看書,你的仇人在磨刀,你的閨蜜在減肥,隔壁老王在練腰,你必須不斷地努力,才能不讓你的對手有可乘之機。 四、你的人生永遠不會辜負你。那些轉錯的彎,那些走錯的路,那些流下的淚水,那些滴下的汗水,那些留下的傷痕,全都讓你成為獨一無二的自己。 五、淚水和汗水的化學成分相似,但前者只能為你換來同情,后則卻可以為你贏得成功。 六、運氣是努力的附屬品。沒有經過實力的原始積累,給你運氣你也抓不住。上天給予每個人的都一樣,但每個人的準備卻不一樣。不要羨慕那些總能撞大運的人,你必須很努力,才能遇上好運氣! 七、人生沒有那么多不公平,所有的功成名就都是干出來的;所有的卓然不群都是逼出來的;所有的輕松生活都是熬出來的。 八、人生,就是一場自己與自己的較量:讓積極打敗消極,讓快樂打敗憂郁,讓勤奮打敗懶惰,讓堅強打敗脆弱。在每一個充滿希望的時候,告訴自己:努力,就總能遇見更好的自己。 九、每個人真正強大起來都要度過一段沒人幫忙,沒人支持的日子。所有事情都是自己一個人撐,所有情緒都是只有自己知道。但只要咬牙撐過去,一切都不一樣了。無論你是誰,無論你正在經歷什么,堅持住,你定會看見最堅強的自己。 十、沒有太晚的開始,不如就從今天行動。總有一天,那個一點一點可見的未來,會在你心里,也在你的腳下慢慢清透。生活,從不虧待每一個努力向上的人。 十一、不開口,沒有人知道你想要什么;不去做,任何想法都只在腦海里游泳;不邁出腳步,永遠找不到你前進的方向。其實你很強,只是懶惰幫了你倒忙。 十二、你所走過的路,都會成為回憶里的風景;你所有的經歷,都會成為你的財富;你曾經的負擔,會成為你的禮物;你受的苦,會照亮你未來的路。 十三、是自己想要的,就大膽去追求。將軍百戰死,懦夫胯下生。你若不狠點,世界就會對你殘忍。鼓起勇氣勇敢前進。前進只需要一個理由,后退卻有千百個理由。 十四、求人不如求己,靠誰不如靠己,與其放下臉面,討好別人,不如努力改變,活好自己,當你成功了,就無懼風雨,當你強大了,就不怕被人欺。 十五、無論生活的路上會遇到多少障礙,都希望我們能竭盡所能地跑完這一程,沒有人為你的失敗負責,只有人為你的成功喝彩。 十六、人生,晚吃苦不如早吃苦,早來的苦是鮮血開放在鮮花上的美麗,晚來的苦是風雨吹打著茅屋的凄涼。 十七、如果你不能飛,就奔跑,如果你不能奔跑,就走,如果你不能走,就爬,但無論你做什么,你得一直前行。 十八、把時間花在該花的事情里面,別每天矯情每天想七想八的,你還能努力的時間不多了,別遇到點芝麻蒜皮的事就玻璃心,只要你真正奮斗起來,你就會發現自己原來很了不起。 適合發朋友圈的勵志文案 一、一輩子碌碌無為,看到喜歡的東西都要考慮再三,所有東西都是想做卻不敢去做,看到喜歡的人都沒有底氣表白,你想要這樣的生活嗎?你甘心嗎?青春就是要放手一搏,才不枉來這世上走一遭! 二、每個人都該擁有屬于自己的夢想,千萬別擁有別人的夢想,因為別人的夢想一旦加諸于你身上時就成了期待。你可以一輩子不登山,但心中一定要有座山,它使你總往高處爬,它使你總有奮斗的方向,它使你任何一刻抬起頭,都能看到希望。當我們不再需要通過別人的認可,來證明自己的時候,我們就真的強大了。 三、生活總是在啟示,人生地不熟的前方,是疲憊不堪還是峰回路轉,也都在一個人的生活中如何努力而改善,不必要埋怨幸運多遙遠,記得鼓勵自己,幸運正在趕來的路上,或許是幸運太沉的住氣而已。 四、人生注定負重登山,攀高峰,陷低谷,處逆境,一波三折是人生之必然,不可能倒霉一輩子,山窮水盡疑無路,柳明花暗又一村,忍著忍著就面對了,挺著挺著就承受了,走著走著就過去了。一切的坎坷只是暫時的,找到解決問題的切入點,坎坷會使我們更成熟,更完美,更堅強地撐起自己的一片心靈天空。 五、生活不是設計,沒有固定的旋律,堅強的心面對困難化為烏有,豁達的心可以讓生活快樂隨行左右,不要讓煩惱長成參天大樹,苦樂歲月,讓所有的煩惱只是毛毛雨,跨越命運的欄桿,的確需要你的心靈有一定的高度。 六、我們要懷有一種健康而活潑的心情,善待自己的生命!要用自己的熱情去呵護,去澆灌自己的生命!要用堅強的信念告慰自己,即使生活的道路困難重重,也要微笑面對,從容走過。 七、能得到的要努力,得不到的不介意,這樣無論輸贏,姿態都好看,把握每一個機會,找出自己想要的到底是什么,明確自己的目標和方向并為之去奮斗。 八、奔跑不單是一種能力,更是一種態度,決定你人生高度的態度。 九、所有的光芒,都需要時間才能被看到。努力加油,堅持笑到最后。 十、人的一生總是有那么多的不如意,誰也避免不了,開心不開心,煩惱,誰都會有,如果總是拘泥與煩心處,徘徊不前,失落煩惱,無意義的埋怨懊悔,卻是最大的錯誤,應及時調整心態面對,因為你任擁有最大的財富生命,生命就是人生最大的財富。 十一、多活一點給自己看吧,很多人事與你毫不相干。人生百味,情最濃,人生繁華,淡最真,人生一路,一步有一步的風景,一程有一程的感悟,不論時光如何流轉,有些東西不會改變,那就是對美好的追求,對真情的渴望,給自己一份淡然。 十二、生命里最令人費解的是選擇、最讓人心碎的是失去。但不管如何,我們不能每次覺得人生很辛苦的時候就躲到一個不屬于自己的世界。有時候,我們需要的只是多一點勇氣,去勇敢向自己不想要的人生說不。 十三、青春的年華里,每個人都擁有兩只筆,一只叫做記憶,在青春那卷泛黃的日記本上記錄時光留下的殘骸。一只叫做愛情,這只筆的本意是想在青春的書頁上留下一筆墨綠,可是卻被清風吹翻了頁碼,寫下一段無言的結局。 十四、不同的人,為你做同一件事,你會感到天壤之別。因為我們在意的,往往不是人做的事,而只是做事的人。太多的事,慢慢地就不能做了;太多的人,漸漸地就不見了。成長似乎是一個丟失的過程。 十五、想改變時就改變,因為你還有時間。世間所有事都敵不過一個懶,懶得做懶得改變,就會開始麻木,學會自我安慰。有書看時就看書,能運動時就運動,不對自己妥協,不要變成一個不斷將就的人,要變成更喜歡的自己。 十六、世間我本渺小,難免被困難壓倒,倒下固然不妙,死不了就好,站起來重跑,慢慢我會變的崇高。世間我本小草,難免被狂風吹倒,倒下固然不好,死不了最好,重新挺起小腰,慢慢我會長的很高。 十七、生活是沒有捷徑的,它考驗的是你的恒心與耐力,只要你多堅持一下,多忍耐一會,不悲嘆過去,不荒廢現在,不懼怕未來,一切就會在你的掌握之中。 十八、快樂起來吧,讓心被快樂填滿,讓人生充滿笑臉,讓每一天都充滿歡聲笑語,讓自己幸福。讓我們一起尋覓,或許有一天打開門你會看到快樂的到來,會心一笑。這時你就收獲了人生的美麗~快樂! 催人奮進的勵志文案 一、走好腳下的路,要對得起自己。有些事是出乎意料的,有些事是情理之中的,有些事是難以控制的,有些事是不盡人意的,有些事是不和邏輯的,有些事是恍然大悟的,但無論發生什么事,都別忘了自己的本心,自己的良心,自己的性格還有自己的原則。 二、世界上有多少有才華的失敗者,世界上有很多高學歷的無業游民—是因為選擇錯誤。 三、人生就像“碰釘子”,碰一次釘子,長一分見識,增一分閱歷。當你下定決心要迎難而上,沒有什么真的過不去的坎兒。與其在別人的輝煌里仰望,不如親手點亮自己的心燈,揚帆遠航,把握最真實的自己,才會更深刻地解讀自己… 四、不要急著讓生活給予你所有的答案,有時候,你要拿出耐心等等。即便你向空谷喊話,也要等一會兒,才會聽見綿長的回音。 五、不要羨慕別人的成功,那是犧牲了安逸換來的。不要羨慕別人的才華,那是私底下的努力換來的。不要羨慕別人的成熟,那是經歷與滄桑換來的。可以欣賞,不要嫉妒,因為那都是別人應該得到的。你應該關心的是,你想得到什么樣的生活?而你為此又付出了多少努力? 六、只要一直走下去,驀然回首,你會發現,堅持的每一處,都是曾經想要放棄時以為到達不了的地方! 七、生活中要用羨慕的力量,激勵自己拼搏實現夢想;工作中要用業績的壓力,刺激自己奮斗趕超榜樣;家庭中要用責任心,警醒自己追求目標。愿你成功翱翔! 八、偉人所達到并保持著的高處,并不是一飛就到的,而是他們在同伴們都睡著的時候,一步步艱辛地向上攀爬的。 九、每個人被命運碾壓的疼痛感是一樣的,對生活的無可奈何也是一樣的。所幸的是在我們每一個人獨自在黑暗中行走時,你的隱忍,你的積極,你努力抵抗世界的姿態,都會成為一抹陽光,照亮自己的人生。 十、每天醒來,告訴自己:微笑才會美,奔跑才會有力量,努力才會成功!做一個勤奮的自己,人生,不是因為年輕而精彩,而是因為精彩而年輕! 十一、努力的最大動力,在于你可以選擇你想要的生活,而不是被生活選擇。 十二、少一點矯情,多一點努力。你想過的那種生活,得自己去掙。 十三、每一個強大的人,都咬著牙度過一段沒人幫忙,沒人支持,沒人噓寒問暖的日子。過去了,這就是你的成人禮,過不去,求饒了,這就是你的無底洞。 十四、獲得幸福的不二法門是珍惜你現在所擁有的,遺忘你所沒有的! 十五、一朵花的凋零,荒蕪不了整個春天,一次挫折也荒廢不了整個人生。 十六、大多數事情,不是你想明白后才覺得無所謂,而是你無所謂之后才突然想明白。 十七、本事不大,脾氣就不要太大,否則你會很麻煩。能力不大,欲望就不要太大,否則你會很痛苦。 十八、我們這一生都在路上,沒有哪一處可以永久停留,不管你是否情愿,都要在困頓中出發,在泥濘中跋涉,在艱辛中沖刺。別懼怕風雨,少了沐浴,何來風華?莫擔心雷電,多了險阻,方有轉折。有了挑戰與壓力,才會有突破與動因;有了寂靜與孤獨,才會有吟詠與思考。苦累又算什么,雨后見虹影,精彩奔波中。 >>>更多美文:勵志文案

冬寒時節,家鄉的小山村里,山寒水瘦,農田荒寂,割稻的鐮刀被掛在了墻上,人們享受著歲晚的余閑,坐在墻根邊一邊曬太陽,一邊閑扯著話,靜待著春節的到來。 我的母親卻不肯閑下來,她手腳利索地張羅起腌年魚的事來了。 每到入冬,母親都要腌年魚的。在我孩提時,家里的日子過得緊巴巴的,母親巧手腌的年魚,是過年時餐桌上一道慰藉舌蕾的美食。母親腌的美味冬魚,伴著我度過童年時期苦寒貧困的冬天。 父親冒著嚴寒到二十公里外的漁村里,跟著漁民一起出海打魚,打魚歸來,漁民把一部分漁獲分給父親,父親用自行車把海魚運回家,給母親做腌年魚。 母親是腌年魚的高手,她用傳統的土辦法腌年魚。腌年魚可是技術活,要經過多道工序,母親系上灰布圍裙,手法嫻熟地忙開了。首先,她對海魚進行剖割,切魚很講究技術,一刀下去,要保證魚刺不斷,整條魚無損傷。母親用刀從魚的背部將魚一切兩片,除去魚的內臟,把魚洗干凈。然后到鹽制工序,腌制的時候,將鹽均勻的敷在魚身上,然后置于腌盤內,肉面向上,魚鱗向下,一般大魚泡四小時左右,小魚泡一小時左右。最后還有關鍵的一道程序,就是鹽腌后的魚要用海水清洗,這樣就能保留海魚的鮮味。 曬腌魚也得講究方法。長長的帶魚和大大的鲅魚、白姑魚,母親用繩子綁著,掛在陽光充足、通風的院子中間的竹竿下晾曬三五天。又大又扁的鯧魚和大黃花魚,母親在竹架子上將它們一字排開,先把魚的背面向上曬,隔一段時間再把魚翻過來,如此反復。為了保證通風,母親還在魚之間插上秸稈留下空隙,好讓魚干得快。兩個手指般大小的紅三魚和青花魚,母親把它們整齊地擺放在圓圓的竹匾上,再把竹匾架在我家門前的竹籬笆上,一眼望去,就像竹籬上盛開著一朵碩大的銀色花,煞是好看。 一整個冬季,母親就在她的腌年魚間奔走,旋轉,飛舞,日子在她的圓舞曲間過得有滋有味。 冬天的夜晚,屋外呼嘯的寒風撕扯著漆黑的夜空,屋內暖意融融。母親端出一盤腌魚燒茄子或是一鍋腌魚燉白菜、腌魚燜五花肉,我們一家人圍坐在一起,吃得幸福滿足。那時候母親的一道腌魚,給我們家簡樸的日子增添了滋味和色彩。 當母親的腌魚端上餐桌,我便知道快要過年了,遠居臺灣的叔父便要回來過年了。過了年,叔父又要回臺灣去,每次回去,他都把母親腌的年魚帶回去。叔父說這是他最念念不忘的鄉味。 母親的腌魚,勾扯著遠離故土的游子心中悠悠的鄉愁啊! 又到一年寒冬時。母親又忙著腌年魚了。她念叨著,腌好了年魚等叔父回來過年的時候吃,也等我回去吃。她在冬日金色的陽光下,望著她金色的腌魚,幸福地笑了,風把她的銀發吹得飄啊飄的,她臉上的皺紋也漾開了花。 >>>更多美文:抒情散文

當今社會,網絡的迅猛發展,信手可得的各類信息逐漸使人們放棄了必要的思考,越來越多的人漸漸失去了自我,也沒有時間停下忙碌的腳步,沉下身、靜下心想想自己究竟是一個什么樣的人,自己最想要、最想做的是什么?一味只跟著感覺走,隨波逐流、不經思考地生活著,走著走著就把自己丟失在時代前進的步伐里。 現實生活中,大多女性都還存在總是忙于家務、照顧家人、從事工作等眾多繁雜事務的現象,“忙”成為了她們的代名詞,這是因為她們沒有明確的針對性的目標,無計劃性,沒有獨立的自我價值,這是“窮忙”,致使自己的生活、工作顧此失彼,得不償失。 人生就像海行的船,大海航行靠舵手,舵手設置怎樣的目標就決定船駛向什么樣的港灣,若盲目的航行,不僅沒有到達目的地的預期,隨時還會有觸及暗礁的風險。 女性是否有獨立的自我價值、目標是否清晰,就能決定她的人生之路能走多遠。目標就像前進的燈塔,它既是前行的方向,也是前進的動力。女性要想實現自我價值,必須要有明確的目標,知道自己的使命,始終把握住自己生活的航向。 隨著社會的發展,女性不僅要在經濟上獨立,更重要的是精神上要獨立,要有自己獨立的自我價值,無需再依傍別人。女性不用再禁錮自己的思想和行為,應擁有自己的一片天地,擁有并追求自己的夢想。特別在兩性關系中,女性不能完全依附男人,要有自己獨立的人生價值,要給予彼此獨立的空間,要讓對方感受到有情感價值的需要。一段健康幸福的感情應該是平等輕松愉快的,如若其中一方感到壓力和負擔,那就說明這段感情是不適合的。一些女性對于男人有較強的依附性,把對方當作自己的思想去生活,一旦失去就哭天喊地,生活不能自理,完全喪失了自我,這何談獨立的自我價值? 自我價值,是指自我的潛力得以發展,自我的目標得以實現,自我的欲求得以滿足。它是一種獨立的人格,不是金錢,不是權利,也不是任何一種物質價值。當人的自我價值感很強的時候,就會表現出自我完善的欲望,表現出積極向善的本性。女性要不斷通過自身努力去充分展示自我價值,實現自我價值,只有達到自我實現的人生目標,才能獲得生活的幸福、精神的安慰,這樣的人生才是自己的人生,這樣的人生才有意義。 那怎樣才能實現自我價值呢?首先要建立符合自身發展的獨立的自我價值,做好自我管理,擺正自己在生活、工作中的心態和位置,找準自身定位;清醒認識自己的能力和自我需求,做好自我評估;建立自我激勵機制,既不盲從模仿別人,也不輕易被別人的評價左右,樹立清晰的目標;堅持學習,自我提升。其次要做真實的自己,成為自己。生活里,不偽裝、走自己的路,不斷尋求與周圍的人際關系和生存環境相協調的契合點,既不被外部因素左右,又能把一切外部因素轉化為有利自身成長的因素,建立舒適的社會關系,時刻感受生活賦予的美好。在職場,心胸開闊,建立良好的人際關系,善于吸納別人意見,取長補短,成就自己。再次,女性任何時候都要清楚自己的需求,絕不能為了迎合別人而改變自己的初衷,別人的意見可以參考,但不依賴。無論何時,只有從內心深處肯定自己的價值,才有可能獲得別人的尊重。 一個迷失自我的人是不會發現和思考自己的人生價值所在的,也不會擁有美好的人生。女性要堅持學習,通過學習使自己不斷擁有獨立思考的能力和價值,要能夠在浮華年代不趨之若鶩,在孤獨寂寞時也能冷靜思考,自我反思,修身養性,自省,自勵,為自己點亮心路歷程,激發自身無限能量,創造屬于自己的生活。 女性擁有獨立的自我價值,是時代的要求,是自身獨立的需求,一個目標、獨立、不失個性、有見地、理性的女人,一定能夠靠著自己的力量,無需站在男人肩上就能摘到天上的那顆耀眼的星星。 >>>更多美文:原創散文


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