close

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

臺中單品咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 苗栗衣索比亞咖啡禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 彰化藝伎咖啡中秋送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺南單品咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺南哥倫比亞咖啡新年送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,嘉義冷泡咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺東精品咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。新竹不酸的咖啡網友推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投阿里山咖啡贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺南浸泡式咖啡禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北肯亞咖啡推薦品牌

有高興心里, 笑看燦爛日頭。 坐在山頭邊, 喝每杯好酒。 >>>更多美文:自創詩

適合異地戀的文案 1. 等下次再見,我會用積攢了不知道多少天的溫暖擁抱你。 2. 我滿腔哽咽跟你訴說舊日種種,多可笑,我以為你會感動。 3. 你是不是怕,突然有一天,你習慣了身邊有別人。 4. 對任何的異地戀來說,也許關懷與溫暖鞭長莫及,但是冷漠與疏離卻可以翻山越嶺而來。 5. 以前耳朵饞,話和歌都貪婪,現在嘴巴慫,想愛卻言不由衷。 6. 說再多的情話不如一個可以依靠的肩膀和深情的擁吻,這就是異地戀的弊端吧。 7. 我在你看不見的地方想著你,你在我看不見的地方陪著誰。 8. 異地戀最怕的就是,一個在醞釀分手,一個在計劃未來。我已經哭濕了枕頭說不出話,你卻以為我鬧脾氣不理你。 9. 另一個城市的你,再冷也不要擁抱別人。 10. 我隔著一千七百公里想跟你有個好結果,可你隔著手機屏幕跟我打字的時候手里握著別的姑娘的手。 11. 為了一個不確定的未來,拒絕身邊所有人的好意。 12.其實有時候異地戀是一件好事。它可以讓我們體會相思之苦有多苦。相聚之甜有多甜。讓我們知道對方對自己到底有多重要。讓我們明白更要好好珍惜在一起的不容易。忍受分隔兩地的寂寞。品嘗同床共枕的激動。如果可以,我不介意我的下一段戀愛是異地戀。熬過了異地戀,我們就結婚。 13. 異地戀中的男女,到最后都會成為一個城市的地理學者兼氣象預告轉播員。 14. 最怕的事情就是在你最難過最需要他的時候,他剛好很忙,電話里故作輕松的說,親愛的沒事,那你先忙,掛完電話哭濕了一大片枕頭,想抱怨想發脾氣,但是又遙遠到要理解要信任,所有委屈難受自己一個人承受還不能讓他有丁點的察覺。 15. 我們來到這世上,是為了接受各種各樣的失望的吧。 16. 你住的城市下雨了,很想問你有沒有帶傘。可是我忍住了,因為我怕你說沒帶,而我又無能為力,就像是我愛你卻給不到你想要的陪伴。 17. 我來到你的城市,走過你來時的路,想像著沒我的日子,你是怎樣的孤獨。 18. 你永遠也看不到我最寂寞時候的樣子,因為只有你不在我身邊的時候,我才最寂寞。 有關異地戀的傷感的文案 一、多少黑名單,曾經互道晚安;多少特別關注,后來形同陌路;多少隱身可見,最終互相虧欠。 二、從前滴酒不沾,現在嗜酒如命。不是酒變好喝了,而是只有我爛醉如泥時,你還屬于我。 三、別有事沒事跟別人訴苦,這世上能感同身受的人很少,你再大的委屈在別人聽來也不過是一個故事罷了。 四、別妄想誰能護你一生安穩,你的癡情別人未必會感動。 五、不聯系,就是我們最好的關系;不打攪,就是我最后的溫柔;相互忘記,就是我們最好的歸宿。 六、如果有一天,我變得更冷漠了。請記得,我曾經要人陪的時候你都只說忙。如果有一天,我不再對你笑了。請記得,你曾經也沒有問我過得快不快樂。 七、用左手握住右手,給自己溫暖。從此,不再奢求別人的給予,學會自己愛自己。 八、別再亂倒苦水,別再喝的爛醉,別為不值得的人掉眼淚。等不到的晚安就別等了,擠不進的世界就別擠了。 九、這一生總有很多事讓人感覺無能為力,比如努力了還是上不去的成績,比如用心了還是得不到的你。 十、感情都是一點點淡的,人心也都是一點點涼的。不是所有的人,都能一直等待,也不是所有的情,都能失而再來。 十一、其實,人都是很沒骨氣的,愛你寵你的人你不稀罕,對你冷若冰霜的卻是窮追不舍。最后搞的遍體鱗傷的還是自己。 十二、別把自己幻想得太重要,先想想別人憑什么一定要懂你,憑什么又一定要對你好。 十三、我不怕所有槍口都指著我,而讓我絕望到無力的是你也在其中,別人傷害我,我無話可說,唯獨你,讓我心寒。 十四、會有那樣的一天,你活成了你最想要的樣子,過去所有的傷痕都變成了勛章。 十五、曾經以為,愛上了你,我可以全身而退,然而有一天我卻發現,我退得滿身傷痕。 十六、那些揚言要陪你走完一生的人,總是走到半途就不見了。 十七、旋轉木馬是這個世界上最殘忍的游戲。坐在木馬上的兩個人周而復始的旋轉,距離那么近,卻怎么也觸及不到。 十八、有的人與人之間的相遇就像是流星,瞬間迸發出令人羨慕的火花,卻注定只是匆匆而過。 十九、世界上有兩種痛,一種是永遠也得不到,另一種是失去了就再也回不來了。 二十、從無話不說到無話可說,多深刻,多難忘,多難過,我都懂。 適合異地戀小情侶的文案 一、說真的,我生氣歸生氣,吃醋歸吃醋,失望歸失望,但是從來沒想過離開你。 二、“你長得特別像我一個親戚”“啊?像誰”“我媽的女婿” 三、白天有光,夜晚有星,水中有魚,天空有飛鳥,而在這善變且繁華的世界,難得有你。 四、傻傻地想,癡癡地笑,呆呆地等。總有那么一個人,讓你失去理智。 五、兩情相悅長久時,天各一方又如何,我只要確定,未來有你陪伴,即便讓我忍受這份孤獨都無所謂。 六、我是浪跡天涯的游子,愛這山河之間的詩詞,你卻從不看這每行詩的第一個字。 七、我喜歡你,甚于昨日,略匱明朝。從遇見你的那天起,我所走的每一步,都是為了接近你。 八、別追公交了,追我吧。我跑得慢還有點可愛。如果有人追你,我就絆倒她,順便再踹幾腳 九、我想,讓世間萬種姿態皆化為你眉宇間的風情。然后再告訴你,我也是真的很喜歡你。 十、想和你在春天種一片麥芽,想和你在秋天喝一杯酒,當春天的麥芽釀成秋天的酒,你就會發現對我你的愛沒有一點保留。 十一、Mg+ZnCl2=Zn+MgCl2你的美(鎂)奪走了我的心(鋅) 十二、無懼朝生暮死,但求兩心如一,想吃甜的,但是我這里沒有甜的。我就只好想想你了。 十三、你就像一顆蒲公英,一次偶然的機會你的花瓣飄落在我心上,生根發芽,就像是我對你的愛愈演愈烈 十四、“我們都是世上多余的人,但至少我們對于彼此都是世界最重要的人。” 十五、我不知道該怎么表達這份喜歡,但我知道我喜歡你,于是我遇見的所有美好都與你有關。 十六、一個夢想,就是跟你一起走到老。我們就是連理枝,沒有你,我怎能到達天涯海角?沒有你,誰攙扶我走到世界的盡頭? >>>更多美文:戀愛文案

買了些食物,去看動物。 說是“大雪”節氣,但沒有一絲雪。陽光均勻地照耀著。 門票大人10元,兒童5元。動物園是兒童們的世界。右前方是熊館,多少年前是這樣,那時我還是個少年。多少年后還是這樣,我己年近半百,只是多了些笨拙和懷舊的念想。熊是老樣子,沒變,當年我和兒子在狗熊面前大呼小叫,它們對我們絲毫不看一眼。今天個個坐了起來,聞到肉腸的香味。但一個老熊沒吃上,被別的搶了,沒得辦法。 老虎是真正的王,它對嗟來之食不感興趣,只是奇怪地看了我一眼,在說,好事之徒。多虧柵欄,不然我會被虎嚇死。 狼們老遠就叫,似狗吠,狼是狗的祖宗,我對另一個青年好事者如說。因為這個青年好事者問狼怎么像狗? 就像說我怎么長得像你,呵呵! 鳥類就像女人一樣,愛吃蝦片,饒是孔雀也是如此。只是駝鳥在睡覺,不吃,露出秀美的腿。 猴像人,拿到香腸后慢慢享用,仿佛在說,吃貨們,我就是你們過去的模樣。 不遠萬里來到中國的非洲斑馬操練正步,想起斑馬足球軍團尤文圖斯隊。 對了,還有一場球賽要回去看。 下山了,走了5819步,圈內的人要給我這個不愛出門的人點贊了。別人領著娃娃在跑,笨拙的動物們說三道四,我又想我在西南深山穿行的娃了。 那么,這就是生活了! 夜做夢,夢見動物們在周圍。這不好,有了念想就是枉念,而無根無須至無物而又多難啊! >>>更多美文:心情日志


花蓮濾掛式咖啡贈品推薦
bemo cafe壺泡咖啡介紹 高雄音樂家咖啡送禮推薦 桃園音樂家咖啡禮品推薦bemo cafe冰釀咖啡分享 人氣的新年送禮咖啡排行 宜蘭壺泡式咖啡新年送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡介紹 2022年最新音樂家咖啡網友推薦 台東浸泡式咖啡贈品推薦

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 t62e2w8z 的頭像
    t62e2w8z

    黃柏芬的熱門嚴選

    t62e2w8z 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()